特製みそだれ餃子

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紅蘭
 
特製みそだれ餃子のおいしい作り方

強火でフライパンを充分加熱し、多めの油を引きます。 餃子を並べてお湯を1/3位浸るまでかけてください。

(1)強火でフライパンを充分加熱し、
多めの油を引きます。

(2)餃子を並べて(冷凍のまま調理して下さい)
お湯を餃子が1/3位浸るまでかけてください。

蓋をして強火で5〜6分蒸します。 水分がなくなったら蓋を取り弱火で焦げ目をつけます。

(3)蓋をして強火で5〜6分蒸します。

(4)水分がなくなりましたら、蓋を取り弱火で
焦げ目をつけます。

紅蘭特製の味噌だれにつけてお召し上がりください。 ★ワンポイント アドバイス!

お好みにより、酢を少量入れますと、まろやかな味でお召し上がることが出来ます。

味噌だれが余りましたらブタまんにつけたり、生野菜につけたり、肉につけたり、或いは温かいご飯の上につけると美味しくいただけます。

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